안녕하세요.
내돈내카내산 Tom5112 입니다.
여러분의 식비를 결코 헛되게 소비하지 않도록 하기 위해 블로그를 시작합니다.^^
맨 마지막 별점을 꼭 확인해주세요. (3점 이상은 추천, 4점 이상은 강추입니다.)
여러분도 해당 맛집에 방문 후 제 평가에 공감하신다면 하트 눌러주세요~~^^
주변 맛집: 근처 맛집: 함지박: 막국수: 돼지 수육: 수육맛집: 논산: 논산 탑정호 맛집: 논산역 맛집: 논산 강경 맛집: 막국수 맛집: 세종 맛집: 공주 맛집: 부여 맛집:
함지박!!!!!
주변 맛집: 근처 맛집: 함지박: 막국수: 돼지 수육: 수육맛집: 논산: 논산 탑정호 맛집: 논산역 맛집: 논산 강경 맛집: 막국수 맛집: 세종 맛집: 공주 맛집: 부여 맛집:
여러분~~~
제가 드디어 제 고향 충남 논산의 맛집을 소개하게 되었습니다.
고향에 있는 맛집을 처음 소개하는거라 살짝 흥분이 되는데요…
그래도 자신있는 맛집을 소개해드릴 수 있어 기쁘네요~~^^
함지박의 위치는 논산에서 강경가는 방향에 있고 주차장이 아주 넓게 있으니 차는 꼭 가져가셔야 됩니다~~ㅎㅎ
논산이 아닌 세종,부여,공주 등등 논산 인근 충청도 권으로 놀러오신 분들도 한 번 방문해보시길 강력하게 추천드립니다~~^^
막국수 하나 먹으러 무슨 논산까지 가냐는 말이 무색해 질 겁니다~^^
충남 논산시 계백로655번길 5
함지박
041-733-5568
영업시간: 매일 10:00 – 20:30 (20:00 라스트 오더)
하계: 21시까지 영업
주차 가능
논산 맛집 함지박의 내부 사진입니다.
주차장의 규모에 비해서 실내는 그리 크지 않은 규모입니다.
테이블 좌석이 메인이지만 단체 손님을 위한 룸도 마련되어 있습니다~~
저도 오랜만에 평일 저녁에 방문하니 다행히도(?) 손님이 별로 없네요~~
예전 코로나 시대 전에는 각지에서 관광버스로 몰려올 정도로 웨이팅이 있는 맛집이었습니다~~ㅎㅎ
논산 강경 맛집 함지박의 메뉴입니다.
전형적인 막국수 맛집답게 메뉴가 간단하지만 특이하게 냉면도 같이 하지요~~ㅎㅎ
그리고 무엇보다 보쌈(수육)을 대,중,소 별로 구분하여 판매한다는 아주 큰 장점이 있네요~~ㅎㅎ
저희는 아래와 같이 주문했습니다.
막 국 수 1인
비빔막국수 2인
보쌈 小 200g
드디어 저희가 주문한 수육이 먼저 나왔습니다~~
논산 맛집 함지박의 장점이라고 할 수 있는 점은 바로 SPEED~~~~
주문한 음식들이 빨리 나오는 편이라 아주 좋아요~~
충청도 사람들이 말만 느리지 성격은 아주 급한거 아시나요???ㅎㅎ
본격적으로 먹어 보겠습니다~~~
상추에 한 쌈~~~ 무말랭이에도 한 쌈~~~ 백김치에 마늘 얹어서 한 쌈~~~
우선 오랜만의 방문이었는데 보쌈에도 합격점을 주겠습니다~~ㅎㅎ
사실 예전에는 막국수에 비해 보쌈의 맛이 부족했던 걸로 기억하는데 그동안 사장님께서 보쌈에 대해 많은 연구가 있으셨던 것 같습니다~~
다른 보쌈 맛집들처럼 윤기가 나고 보들보들하면서 쫄깃한 식감까지 갖췄네요~~
^^
여담이지만 논산 수육의 진짜 맛집은 이 근처에 있어요~~
그러나, 이제는 결코 많은 차이가 나지 않고 취향에 따라서 갈릴 것 같습니다…
막국수에 보쌈이냐….
칼국수에 보쌈이냐….
도대체 어디랑 비교하는 거냐고요???
다음에 기회가 되면 그 집(?)도 포스팅 할 계획이니 기다려 주세요~~
지금은 함지박 시간입니다~^^
확연하게 업그레이드 된 보쌈의 맛에 감탄하고 있을 무렵 드디어 메인 음식인 막국수와 비빔막국수가 나왔습니다~~
저는 물냉파~~
부모님은 비냉파라 여러분들을 위해(?) 다행히도 골고루 주문이 됐네요~~ㅎㅎ
논산,세종,공주,부여 맛집(?) 함지박의 막국수입니다~~~
새콤달콤한 시원한 육수 맛을 좋아하신다면 무조건 막국수로 주문하세요~~
겨자만 살짝 넣어서 먹어도 맛있을 정도로 다른 추가 양념이 필요없는 맛입니다.
제가 개인적으로 새콤함을 즐기기 때문에 함지박 막국수를 너무 사랑합니다…
뜬금없이 음식에게 고백을 하게 되네요~ㅎㅎㅎㅎ
이제는 비빔막국수입니다~~
혹시 제 다른 포스팅을 보셨으면 아시겠지만 비빔을 좋아하는 편이 아닙니다~~
그러나, 함지박 비빔막국수는 맛있습니다.
자극적이지 않으면서 아주 살~~~짝의 슴슴한 맛까지 있더라고요~~
부모님께서는 이 집은 비빔막국수가 더 맛있다며 제 주문을 방해(?)하려고 하셨지만 그래도 전 아직까진 물냉파 입니다~~~ㅎㅎㅎㅎ
오랜만에 고향의 맛집을 방문하게 됐다며 기쁜 마음으로 집으로 돌아올 수 있었습니다~~^^
마지막으로 제 점수는요......
4.5점입니다!!!!
자기 고향이라고 점수를 너무 후하게 준 거 아니냐고요???.....
네 그럴 수도 있습니다~~~ㅎㅎ
그러나, 솔직히 막국수의 맛으로는 정말 만점에 가깝게 주고 싶을 정도로 제가 좋아하는 맛입니다.
함지박은 가성비 부분에서도 훌륭했고, 보쌈도 대,중,소로 구분해서 판매하는게 매우 합리적이라는 생각도 들고요~~
다만, 보쌈에서는 조금만 더…. 아~~~ 주 조금만 더 노력을 해주십사 하는 마음으로 0.5점을 감했습니다~^^;
어디까지나 제 개인적인 의견이므로 참고만 해주세요~~^^
이제 곧 다가오는 여름에 시원한 막국수 한 그릇하러 논산으로 놀러오세요~~ㅎㅎ
제 포스팅을 보시고 방문 후 제 평가에 공감하신다면 하트 눌러주세요~~^^
★★★★☆